アルファ・ラバルの eMotion™でお客様の醸造所のエネルギー消費を最小限に抑えます。

空気摩擦の低減：eMotion™の魔法

Brew 701遠心分離機のボウルは、表面の速度が700 km / h（435 mph）以上にもなります。この速度では、空気の摩擦が大きく、電動機にも相当な負荷がかかります。

eMotion™システムは、遠心分離ボウルとフレームケーシングとの間の空間の空気圧を0.1barに低減します。このようにして、空気摩擦を実質的に除去します。その結果、アルファ・ラバルのeDrive™を搭載した既存のBrew 701ユニットと比較して、消費電力が40％減少します。空気摩擦が減少するので、遠心分離機は同等のユニットほど加熱せず、冷却要件が最小限に抑えられます。

簡単なクリーニング

ボウルの温度を下げると、除去する必要のある焼けた付着物がないので、衛生状態が改善され、CIP洗浄が容易になります。

作業者の安全性の向上

表面温度が低いため、オペレータに対するリスクがさらに低減します。作業者はまた、他のタイプの醸造分離機よりも圧倒的に静かな、eMotion™搭載ユニットの騒音レベルの恩恵も受けるでしょう。

eDrive™の完璧な補完

eMotion™は、eDrive™ダイレクトドライブモーターシステムを搭載したBrew 701遠心分離機で利用可能です 。eMotion™とeDrive™とアルファ・ラバルの密閉構造を組み合わせることにより、同等の流量で市販されているビール遠心分離機と比較して、消費電力を最大70％削減します。