Innovative separation solutions for dairy | Alfa Laval

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Born to create the difference

乳製品加工のための革新的な分離ソリューション

アルファ・ラバルは、近代的なミルクセパレーターの発明をきっかけに創業しました。それからも、私たちはこの分野での技術革新を止めることはありませんでした。今日、私たちは乳製品の分離用途を包括的にカバーする、豊富な製品ラインナップを提供しています。独自の技術革新により開発された当社の分離機は、酪農家が最高のサニタリー性と安全性の基準を維持しながら、安定した稼働時間と生産量の向上を達成できるよう設計されています。同時に、エネルギー消費量の削減により、コストと環境負荷の両方を低減することができます。

すべては、収益性を高めるための適切なソリューションを酪農家に提供するためです。アルファ・ラバルの分離機は、お客様のビジネスを進化させるために生まれているのです。



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製品ラインナップ

現代の乳製品加工において増え続ける新しいアプリケーションやより複雑なアプリケーションのためのソリューションをカバーしています。以下の製品シリーズから、お客様のニーズに合ったソリューションをお選びください。

H Series

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Innovative solutions for hot milk skimming.

 

 

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C Series

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Unique separators for cold milk skimming.

 

 

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D Series

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Advanced whey clarification solutions.

 

 


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W and WD Series

Dairy-PX-18-A-H-C-W-WD-BM-series.jpgTwo separator series developed for whey separation and skimming.

 

 

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BB and BM Series

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Two separator series engineered for spore and bacteria removal.

 

 

 

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A Series

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Separation technology developed for anhydrous milk fat production.

 

 

 

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Q517 Separator

A separator model specially designed for dairies working in quark (quarg) production, and other types of culture and starter culture processing.

 

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最新の分離機の機能

アルファ・ラバルの分離機が他と違うのは、その構造・設計にあります。特許を取得した独自の幅広い技術により、乳製品の品質向上と高いサニタリー性を実現します。また、水とエネルギーの消費量を大幅に削減し、ランニングコストと環境負荷の両方を低減することも可能です。

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Hermetic Design

Gentle acceleration, powerful efficiency

A unique air-tight bowl that enables improved product quality and drastically reduces power consumption.

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eDrive™

Mechanical simplicicy for higher efficiency and lower costs

A direct-drive system with fewer rotating parts that minimizes both maintenance and energy costs.

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UniDisc™

New levels of capacity and hygiene

A radical new disc design that decreases cleaning needs while increasing flow rate by up to 20%.

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eMotion™

Double the output per kWh

An innovation to minimize friction, which cuts the separator´s energy consumption and CO2 footprint by up to 70%.

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Bactofuge®

Outstanding solids capacity

Continuous solid discharge ensures an intact and highly concentrated stream for onward processing or as a valuable by-product. This makes it possible to increase separation capacity.

お問い合わせ先について

アルファ・ラバルの分離装置は、世界のあらゆる地域の様々なタイプの乳製品加工工場で重要な役割を果たしています。これらの市場に最適なサービスを提供するため、アルファ・ラバルはグローバルアライアンスパートナーであるテトラパックのほか、特定の地域のプロセスインテグレーターと連携しています。お客様の地域のアルファ・ラバルのパートナーについては、弊社までお問い合わせください。

 

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分離機について

アルファ・ラバルの創業者が19世紀に世界で始めて遠心分離機を実用化して以来、100年以上にわたって様々な産業やプロセスに分離技術においてイノベーションを進めてきました。こちらのページでは、分離機の原理や構造、分離技術の種類や役割に関する様々な情報を発信しています。

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分離機の保守・サポートについて

アルファ・ラバルの乳製品用分離機は、世界中にある弊社の認定パートナーネットワークを通じて入手できます。お客様のプロセスに最適な装置を選定・設置するお手伝いをするだけでなく、お客様の機器が長期にわたり安定した稼働と高い分離性能を発揮できるようにサポートをしています。

お客様の地域で利用可能なサポートについては以下からお問い合わせください。


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状態監視による予知保全で稼働時間を最大化

アルファ・ラバルのサービス・アグリーメントの一環として利用できるAlfa Laval ConditionAlert™は、稼働時間を最大化するための状態監視サービスです。このサービスは、お客様の機器の運転状態に関する重要なデータをリアルタイムで測定し、対策が必要な場合にはお客様にアラートを発します。これにより、機器を常に最高の状態に保つことができ、コストのかかる計画外の稼働停止・メンテナンスが必要になるリスクを回避することができます。


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