Brew series
アルファ・ラバルのビール遠心分離機には、世界中のビール会社に、高い生産量の達成、需要の変化への対応、および利益性の維持を可能とした長い歴史があります。ろ過前ビールの清澄化、若ビールの酵母分離、麦汁分離、ビール回収等に使用され、分離機を使用する際の酸素ピックアップの最小限化と、最高水準の衛生を確立します。
エネルギー効率の良い作動と融合した高いビール分離効率
- 遠心分離方式での分離は、香りを損なわない迅速なビール清澄化を醸造所にもたらします
- 清澄化性能の向上: ろ過前ビールの清澄化によりフィルターの詰まりが減少
- 高効率ビール分離により、醗酵濾過タンクをさらに迅速に回転できます
- 製品ロスの減少: ビールの遠心分離により、重力沈降と比較して固形物がより濃縮化されます
- 特許ビール醸造装備と気密設計により、酸素ピックアップが低水準～ゼロになります
遠心分離による清澄化は最終製品のビールの安定性を高めるのに役立ちます。当社のビール醸造設備は、独特の気密設計により、製品の穏やかな取り扱いを確立しています。濁度測定システムとボウル速度調整機能により、固形分を含まない透明に澄んだビールと濁ったビールの製造が可能です
醸造シリーズ
当社のビール遠心分離機は、世界中の醸造所がより高い収量と効率を達成できるようにするために重要であることが証明されています。それらは、醸造所にとって重要な品質要件となる、分離機通過時の酸素ピックアップの最小限化を保証します。衛生も、当社の醸造用遠心分離機の設計の主要焦点です。
Brew 20
クラフトビール醸造所および地ビール醸造所向け多目的遠心分離機
- 最大流量 15 hl/h
- 低酸素ピックアップ - 出口メカニカルシール付
- 操作が簡単
- プラグアンドプレイ スキッド
- 低いメンテナンスコスト
私たちの最小のビール醸造遠心分離機についてもっと知りたいですか？続きを読むBrew 20 について
Brew 80
クラフトビール醸造所向け多目的遠心分離機
- 最大流量 50 hl/h
- 低酸素ピックアップ - 出口メカニカルシール付
- 基本タイプ、操作が容易
- プラグアンドプレイ スキッド
Brew 80 Plus
クラフトビール醸造所向け多目的遠心分離機
- 最大流量 50 hl/h
- 低酸素ピックアップ - 出口メカニカルシール付
- 基本タイプ、操作が容易
- プラグアンドプレイ スキッド
- 濁度計での固形物排出
- 入口濁度による流量制御
Brew 301
小規模ビール醸造所向け多目的遠心分離機
- 最大流量 200 hl/h
- 低酸素ピックアップ – OxyStop シール
- 基本タイプ、操作が容易
- スキッド装着分離機とシステム
- 濁度計での固形物排出
- シーメンス製シーケンサーでの制御
Brew 250
小規模ビール醸造所およびクラフトビール醸造所向けポリッシャー
- 最大流量 180 hl/h
- 気密設計により、酸素ピックアップのリスクが事実上ゼロ
- 低い消費電力
- 基本タイプ、操作が容易
- スキッド装着分離機とシステム
- 濁度計での固形物排出
Brew 250 Plus
小規模ビール醸造所およびクラフトビール醸造所向けポリッシャー
- 最大流量 180 hl/h
- 気密設計により、酸素ピックアップのリスクが事実上ゼロ
- 低い消費電力
- 基本タイプ、操作が容易
- スキッド装着分離機とシステム
- 濁度計での固形物排出
- 入口濁度による流量制御
- シーメンスやアレン・ブラドリー製シーケンサーでの制御
Brew 350
中規模ビール醸造所およびクラフトビール醸造所向けポリッシャー
- 最大流量 300 hl/h
- ゼロに近い酸素ピックアップの気密設計
- 低い消費電力
- 完璧な柔軟性を備えた完全なシステム
- 濁度計での固形物排出
- 入口濁度による流量制御
- シーメンスやアレン・ブラドリー製シーケンサーでの制御
Brew 350 Skid
中規模ビール醸造所およびクラフトビール醸造所向けポリッシャー
- 最大流量 300 hl/h
- ゼロに近い酸素ピックアップの気密設計
- 低い消費電力
- 完全な関連システムを備えた分離機
- 濁度計での固形物排出
- 入口濁度による流量制御
- シーメンスやアレン・ブラドリー製シーケンサーでの制御
Brew 450
中規模ビール醸造所における事前清澄およびポリッシング業務
- 最大流量 550 hl/h
- ゼロに近い酸素ピックアップの気密設計
- 低い消費電力
- 完全な関連システムを備えた分離機
- シーメンスやアレン・ブラドリー製シーケンサーでの制御
- 濁度計での固形物排出
- 入口濁度による流量制御
Brew 601H
大型ビール醸造所およびクラフトビール醸造者向け多目的性能
- 最大流量 650 hl/h
- 気密設計により、酸素ピックアップのリスクが事実上ゼロ
- 低い消費電力
- 完全な関連システムを備えた分離機
- 濁度計での固形物排出
- 入口濁度による流量制御
- シーメンスやアレン・ブラドリー製シーケンサーでの制御
Brew 2001e
大型ビール醸造所およびクラフトビール醸造者向け多目的性能
- 最大流量 750 hl/h
- 気密設計により、酸素ピックアップのリスクが事実上ゼロ
- 低い消費電力
- 完全な関連システムを備えた分離機
- 濁度計での固形物排出
- 入口濁度による流量制御
- シーメンスやアレン・ブラドリー製シーケンサーでの制御
BREW 701
大規模ビール醸造所およびクラフトビール醸造所向けポリッシャー
- 最大流量 650 hl/h
- 気密設計により、酸素ピックアップのリスクが事実上ゼロ
- 低い消費電力
- 完全な関連システムを備えた分離機
- 濁度計での固形物排出
- 入口濁度による流量制御
- シーメンスやアレン・ブラドリー製シーケンサーでの制御
Brew 701e
大規模ビール醸造所およびクラフトビール醸造所向けポリッシャー
- 最大流量 750 hl/h
- 気密設計により、酸素ピックアップのリスクが事実上ゼロ
- eDrive（直結駆動）による非常に低い消費電力
- 完全な関連システムを備えた分離機
- 濁度計での固形物排出
- 入口濁度による流量制御
- シーメンスやアレン・ブラドリー製シーケンサーでの制御
Brew 701 eMotion™
大規模ビール醸造所およびクラフトビール醸造所向けポリッシャー
- 最大流量 750 hl/h
- 気密設計により、酸素ピックアップのリスクが事実上ゼロ
- eDrive（直結駆動）と eMotion（空気の摩擦を低減）による非常に低い消費電力
- 完全な関連システムを備えた分離機
- 濁度計での固形物排出
- 入口濁度による流量制御
- シーメンスやアレン・ブラドリー製シーケンサーでの制御
Brew 750
大規模ビール醸造所における事前清澄およびポリッシング業務
- 最大流量 1000 hl/h
- 気密設計により、酸素ピックアップのリスクが事実上ゼロ
- 低い消費電力
- 完全な関連システムを備えた分離機
- 濁度計での固形物排出
- 入口濁度による流量制御
- シーメンスやアレン・ブラドリー製シーケンサーでの制御
Brew 750e
大規模ビール醸造所における事前清澄およびポリッシング業務
- 最大流量 1000 hl/h
- 気密設計により、酸素ピックアップのリスクが事実上ゼロ
- eDrive（直結駆動）と eMotion（空気の摩擦を低減）による非常に低い消費電力
- 完全な関連システムを備えた分離機
- 濁度計での固形物排出
- 入口濁度による流量制御
- シーメンスやアレン・ブラドリー製シーケンサーでの制御
完全な関連システムを備えたプラグアンドプレイ
Brew series の高度な技術は、遠心分離機自体をはるかに超えています。最高の性能を確実に得るために、アルファ・ラバルは、信頼性が高く効率的な分離を確実にするために必要なすべてを備えた全体のシステム範囲を提供できます。これには、自動化ソリューションだけでなく、すべての配管、バルブ、その他の関連するプロセス部品が含まれます。
クラフトビール醸造所向け Brew 20
あなたの情熱には最高のものがふさわしい。だからこそ、アルファ・ラバル Brew 20 – ビール醸造パブと地ビール醸造所のニーズのために特に設計された小型ビール遠心分離機があります。アルファ・ラバル独自のヘルメチックシールを使用して構築されているため、コストを増加させることなく、酸素のピックアップを最小限に抑えるためのスマートなイノベーションを提供します。
ビール分離の新らたな製品
アルファ・ラバルBrew450 &750醸造用遠心分離機は、当社の主要なディスク型分離機を新たなレベルへ引き上げます。独自の下部供給ヘルメチックで構築され効率的な分離とエネルギー節約の比類ない組み合わせを実現します。つまり、風味と香りとともに、製品の品質と歩留まりが向上します。
食品
全てのビール用遠心分離機のモデルは、アルファ・ラバルディスク型分離技術での130年以上の経験とお客様のプロセスに関する深い知識をもとに開発されています。その専門知識のすべてが、分離性能を向上させるための独自の機能にどのように組み込まれているかをご覧ください。
醸造シリーズ
当社のビール遠心分離機は、世界中の醸造所がより高い収量と効率を達成できるようにするために重要であることが証明されています。それらは、醸造所にとって重要な品質要件となる、分離機通過時の酸素ピックアップの最小限化を保証します。衛生も、当社の醸造用遠心分離機の設計の主要焦点です。
Brew 20
クラフトビール醸造所および地ビール醸造所向け多目的遠心分離機
- 最大流量 15 hl/h
- 低酸素ピックアップ - 出口メカニカルシール付
- 操作が簡単
- プラグアンドプレイ スキッド
- 低いメンテナンスコスト
私たちの最小のビール醸造遠心分離機についてもっと知りたいですか？続きを読むBrew 20 について
Brew 80
クラフトビール醸造所向け多目的遠心分離機
- 最大流量 50 hl/h
- 低酸素ピックアップ - 出口メカニカルシール付
- 基本タイプ、操作が容易
- プラグアンドプレイ スキッド
Brew 80 Plus
クラフトビール醸造所向け多目的遠心分離機
- 最大流量 50 hl/h
- 低酸素ピックアップ - 出口メカニカルシール付
- 基本タイプ、操作が容易
- プラグアンドプレイ スキッド
- 濁度計での固形物排出
- 入口濁度による流量制御
Brew 301
小規模ビール醸造所向け多目的遠心分離機
- 最大流量 200 hl/h
- 低酸素ピックアップ – OxyStop シール
- 基本タイプ、操作が容易
- スキッド装着分離機とシステム
- 濁度計での固形物排出
- シーメンス製シーケンサーでの制御
Brew 250
小規模ビール醸造所およびクラフトビール醸造所向けポリッシャー
- 最大流量 180 hl/h
- 気密設計により、酸素ピックアップのリスクが事実上ゼロ
- 低い消費電力
- 基本タイプ、操作が容易
- スキッド装着分離機とシステム
- 濁度計での固形物排出
Brew 250 Plus
小規模ビール醸造所およびクラフトビール醸造所向けポリッシャー
- 最大流量 180 hl/h
- 気密設計により、酸素ピックアップのリスクが事実上ゼロ
- 低い消費電力
- 基本タイプ、操作が容易
- スキッド装着分離機とシステム
- 濁度計での固形物排出
- 入口濁度による流量制御
- シーメンスやアレン・ブラドリー製シーケンサーでの制御
Brew 350
中規模ビール醸造所およびクラフトビール醸造所向けポリッシャー
- 最大流量 300 hl/h
- ゼロに近い酸素ピックアップの気密設計
- 低い消費電力
- 完璧な柔軟性を備えた完全なシステム
- 濁度計での固形物排出
- 入口濁度による流量制御
- シーメンスやアレン・ブラドリー製シーケンサーでの制御
Brew 350 Skid
中規模ビール醸造所およびクラフトビール醸造所向けポリッシャー
- 最大流量 300 hl/h
- ゼロに近い酸素ピックアップの気密設計
- 低い消費電力
- 完全な関連システムを備えた分離機
- 濁度計での固形物排出
- 入口濁度による流量制御
- シーメンスやアレン・ブラドリー製シーケンサーでの制御
BREW 501 H
大型醸造所およびクラフトビール醸造者向け多目的性能
- 毎時最大 500 hl
- センタートゥセンター（下部入口上部出口でメカニカルシール付）
- 完全密閉 - 酸素ピックアップなしで低電力消費
- 完璧な柔軟性を備えた完全なシステム
- 濁度計での固形物排出
- 入口濁度による流量制御
- シーメンスやアレン・ブラドリー製シーケンサーでの制御
Brew 601H
大型ビール醸造所およびクラフトビール醸造者向け多目的性能
- 最大流量 650 hl/h
- 気密設計により、酸素ピックアップのリスクが事実上ゼロ
- 低い消費電力
- 完全な関連システムを備えた分離機
- 濁度計での固形物排出
- 入口濁度による流量制御
- シーメンスやアレン・ブラドリー製シーケンサーでの制御
Brew 2001e
大型ビール醸造所およびクラフトビール醸造者向け多目的性能
- 最大流量 750 hl/h
- 気密設計により、酸素ピックアップのリスクが事実上ゼロ
- 低い消費電力
- 完全な関連システムを備えた分離機
- 濁度計での固形物排出
- 入口濁度による流量制御
- シーメンスやアレン・ブラドリー製シーケンサーでの制御
BREW 701
大規模ビール醸造所およびクラフトビール醸造所向けポリッシャー
- 最大流量 650 hl/h
- 気密設計により、酸素ピックアップのリスクが事実上ゼロ
- 低い消費電力
- 完全な関連システムを備えた分離機
- 濁度計での固形物排出
- 入口濁度による流量制御
- シーメンスやアレン・ブラドリー製シーケンサーでの制御
Brew 701e
大規模ビール醸造所およびクラフトビール醸造所向けポリッシャー
- 最大流量 750 hl/h
- 気密設計により、酸素ピックアップのリスクが事実上ゼロ
- eDrive（直結駆動）による非常に低い消費電力
- 完全な関連システムを備えた分離機
- 濁度計での固形物排出
- 入口濁度による流量制御
- シーメンスやアレン・ブラドリー製シーケンサーでの制御
Brew 701 eMotion™
大規模ビール醸造所およびクラフトビール醸造所向けポリッシャー
- 最大流量 750 hl/h
- 気密設計により、酸素ピックアップのリスクが事実上ゼロ
- eDrive（直結駆動）と eMotion（空気の摩擦を低減）による非常に低い消費電力
- 完全な関連システムを備えた分離機
- 濁度計での固形物排出
- 入口濁度による流量制御
- シーメンスやアレン・ブラドリー製シーケンサーでの制御
動作の流れ
重い固形分がボウルの周囲に集められ、遠心分離機のサイクロンを介して断続的に排出されます。 固形物がボウルの分離空間の下の操作水システムによって排出され、スライディングボウルボトムを適切な間隔で降下させることで、ボウル周辺部の排出ポートが開かれます。
クラフトビール醸造
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ビール醸造
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