Contherm Scraped Surface Heat Exchangers

Contherm®は、非常に広い範囲の粘性製品を連続/半連続処理できるよう設計されたシングルウォールかき取り式熱交換器（SSHE）です。独自設計により、粒子の有無にかかわらず、さまざまな製品の加熱/冷却処理において優れた柔軟性を提供します。 Contherm®は、市場において最も汎用性の高い熱交換ソリューションであり、幅広い用途や産業に適しています。独自設計により、ホールドアップ量が少なく、25〜1000 rpm以上の回転かき取り速度で、最大21 bar（300 PSI）の製品圧力に対応できます。この柔軟性により、食品、タンパク質副産物、化学薬品、医薬品、パーソナルケア製品など、非常に多くの製品の製造において、無限の機会を創出します。

Contherm® industrial cylindrical device with blue top component, metallic processing equipment for thermal applications

Contherm®かき取り式熱交換器による多用途な熱移動ソリューション

最大36mmの粒子や、50,000cPを超える高粘度にも対応可能な多用途ソリューション。
洗浄が容易な設計により、製品切り替え時のダウンタイムを最小限に抑え、柔軟な運用が可能です。
複数の材質オプションにより、効率的な熱伝達と信頼性の高い機械的性能を実現します。
スペースの制約に応じて、水平・垂直いずれの設置にも対応可能な柔軟な構成。
垂直設置モデルには油圧システムを内蔵しており、迅速かつ安全な点検が可能で、保守コストも低く抑えられます。

▶ 動画で学ぶ ”Contherm - かきとり式熱交換器”

Contherm®熱交換器は、市場で最も適応性に優れた熱伝達ソリューションであり、多様な粘度や処理条件に対応できるよう設計されています。最大21バール（300 PSI）の圧力下で稼働し、スクレーパーの回転速度は25～1,000 rpm超まで対応可能。常に最適な熱交換効率を実現します。

この高い汎用性により、以下のようなさまざまな業界での生産性向上に貢献します：

食品・飲料：ソース、クリーム、ペースト類
プロテイン・乳製品：加工肉、ホエイプロテイン、クリームチーズ
医薬品・化粧品：ローション、ジェル、乳化製品
産業用途：石油化学・化学プロセス

かき取り式熱交換器の原理

かき取り式熱交換器では、製品はシリンダーの底部から入り上部へ流れます。加熱/冷却媒体は、狭い環状チャネルを通って向流で移動します。

回転ブレードが常にシリンダー壁についた製品を取り除くため、均一な熱伝達が確保されます。製品は、回転かきとりアセンブリと同じ方向で、らせん式にシリンダーに入ります。これにより、剪断が減少し、より優しく製品を取り扱うことが可能になります。また、インレット全体の圧力降下が減少し、製品の品質が保たれます。最終的に、製品はシリンダー上部から排出されます。

製品が流れる速度とローターの速度は、シリンダー内の製品の特性に合わせて調整できます。

期待以上の生産能力を実現

要求が厳しい製品の連続処理において、すべてが揃ったContherm^®シリーズは無限の可能性を提供します。事実、アルファ・ラバルは、堅牢な熱交換をシングル/ダブルウォール両方のかき取り式熱交換ソリューションで提供できる、現在市場で唯一のサプライヤーです。

当社は、すべてのお客さまでニーズが異なることを理解しています。そのため、Contherm^®熱交換器は常に意図した用途に合うように完全に調整されています。その結果、生産能力と効率が向上し、最も重要な点として、収益性が向上します。収益性の向上は、ビジネスにおける共通の課題です。

さらに詳しく

Contherm products

Viscous products

粘性製品

Contherm^®シリーズは、あらゆるタイプの扱いが難しい粘性液体を連続処理するためのソリューションを提供しています。低粘度や中粘度製品、あるいは非常に高粘度の製品に関しても、Contherm^®シリーズには、お客さまのニーズにぴったりな製品が揃っています。

用途例：ケチャップ、マヨネーズ、フムス、チョコレートスプレッド、フルーツパイフィリング、グレービーやソース、ホイップ/含気製品、ピーナッツバター、ピザソース、プリン、サラダドレッシング、サルサやタコスフィリング、サンドイッチスプレッド、パン生地、ひき肉（MDM）、ゼラチン、オムレツ、離乳食、ヌガー、スキンローション、シャンプー、甘草など。