かき取り式熱交換器
粘性があるなどの扱いが困難な製品の連続処理において、Contherm®シリーズのかき取り式熱交換器は生産能力の向上に大いに役立ちます。 熱効率が向上します。 生産性が向上します。 品質が向上します。 そして、最終的には収益性が向上します。 収益性の向上は、ビジネスにおける共通の課題です。
アルファ・ラバル Contherm® による効率的な熱処理
- 豊富なオプション:Contherm®は、シングル/ダブルウォールのかき取りソリューションの両方を備えた唯一のシリーズであり、ほとんどすべての用途に対応します。
- 高品質:Contherm®かき取り式熱交換器は、重要な風味や栄養成分を残しながら、付着物を防ぐように設計されています。
- 節約:エネルギー効率の向上とメンテナンスの最小化を目指したイノベーションにより、Contherm®では所有コストを可能な限り低く抑えることができます。
- 高い信頼性:すべてのContherm®製品は、実績のあるコンポーネントで構築され、熱交換における80年以上の経験を持つグローバルネットワークによって支えられています。
アルファ・ラバル Contherm® による効率的な熱処理
Contherm® スクラップ式熱交換器は、食品、医薬品、化学品、パーソナルケアなどの分野における、要求の厳しい加熱・冷却用途に対応する堅牢で高性能なソリューションです。従来型の熱交換器とは異なり、粘性が高いものや結晶化しやすいもの、粒子を多く含む材料にも対応できるよう設計されており、困難な用途に最適です。
アルファ・ラバルの回転式スクレーパー技術は、運転中の汚れの付着を抑えることで高い熱効率を維持しながら、製品へのやさしい取り扱いを実現します。これは、剪断に敏感な配合物や粘着性のある製品において、製品の品質を保つために特に重要です。静的なスクレーパー式熱交換器と比較して、Contherm® はより広い流路面積と低い圧力損失を提供し、稼働時間の最大化とプロセスの信頼性向上に貢献します。
違いを生み出す特長
課題に対応するために必要なすべてを備えています
粘性食品のための効率的な熱交換
Contherm® シングルウォール・スクラップ式熱交換器は、中~高粘度の製品を高いスループットと安定した熱性能で処理できるよう設計されています。機械的な柔軟性と多様な熱交換面により、幅広い用途に対応可能です。装置は縦置き・横置きのどちらにも設置でき、メンテナンスも容易な設計となっているため、さまざまなプロセス環境へのシームレスな統合が可能です。
最適化された熱効率で製品をやさしく処理
タンジェンシャル型の製品ポートと独自の内部流路設計により、剪断力の少ないやさしい処理が可能となり、製品の食感や品質を守ります。同時に、ローター径とスクレーパー設計の最適な組み合わせによって熱交換効率が向上し、製品ロスや運用コストの削減にも貢献します。
CIP対応と食品接触適合性
すべての Contherm® ユニットはCIP(定置洗浄)に対応しており、生産サイクル間の衛生管理と効率的な洗浄を実現します。幅広い食品グレードのガスケットや接触材料を選択できるため、厳しい処理条件下でも安全かつ衛生的な運転を保証します。
要求の厳しい用途に対応する衛生的なステンレス設計
衛生的なステンレス構造と高品質な表面仕上げにより、Contherm® 製品群は食品安全性と信頼性に関する厳格な業界基準を満たしています。加熱、冷却、結晶化、蒸発といった重要なプロセスをサポートし、複雑で繊細な食品の処理に最適です。すべての製品接触部品は食品安全規制に準拠しています。
省スペース設計に対応する柔軟なレイアウト
Contherm® シングルウォールユニットは、シングルまたはダブルウォール構造、水平または垂直設置など、幅広いレイアウトオプションに対応しており、既存のプロセスラインへの適応が容易です。この柔軟性により、設置スペースの最適化が可能となり、新規設備や改修設備におけるレイアウト制約にも対応できます。
Contherm®シリーズの完全なラインナップを確認する
Contherm®熱交換器は、粘性、粘着性、結晶化、粒子状などの特徴を持つ製品において、長年の実績を持つ確立されたソリューションです。 また、Contherm®には、現在市場で最も豊富な製品ポートフォリオがあり、ありとあらゆるニーズに対応します。
アルファ・ラバルは、シングル/ダブルウォール両方の掻き取り式熱交換ソリューションや、極めて高い製品圧力を扱えるよう特別に設計されたモデルを提供する唯一のサプライヤーです。 また、すべてのお客さまと緊密に連携して、プロセスのニーズと課題を完全に理解し、ご提案したソリューションが適切かどうかを確認するための独自のテストも提供できます。 そのようにして、Contherm®熱交換器は常に意図した用途に合うように完全に調整されています。
より多くの用途でさらなる可能性を提供
従来の熱交換器では品質の低下や付着物が生じる可能性があった困難なプロセス要件において、Contherm®シリーズでは高い効率と性能を実現します。 これには、粘性、結晶化、粘着性のある製品や、熱に敏感な製品、また粒子状物質を含む製品などに関する用途が含まれます。
その結果、Contherm®は、様々な産業における製品の連続/半連続加工において、無限の可能性を提供できます。
パーソナルケア
健康と美容製品の選択に関しては、消費者から特に厳格な品質が求められます。 Contherm®ユニットは、次のような製品で確かな品質を提供するのに役立ちます。
- ボディローション
- シャンプーとコンディショナー
- マスカラなどの化粧品
- 歯磨き粉
食品
かき取り式熱交換器は、貴重な色、風味、栄養成分を保持することが重要な食品用途においてメリットを発揮します。 使用例:
- スープ
- ソース
- ドレッシング
- 果物や野菜のピューレ
- ゼリー
- ヨーグルトフルーツ
- フムス
- クリームチーズ
- スプレッド
- 菓子
- プロテイン
Happy customers
実績のあるソリューション
Cedar's Mediterranean Foodsはフムスの大手メーカーであり、全米の店舗で製品を販売しています。 Contherm®により、天然素材だけを使った高品質の製品を、保存料なしで長期保存することが可能です。
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