Hygiënische WideGap
Verhoog uw proceshygiëne en energie-efficiëntie met onze hygiënische WideGap platenwarmtewisselaar, onderdeel van de Alfa Laval Hygienic lijn. Speciaal ontwikkeld voor vloeistoffen met vezels en deeltjes maakt deze innovatieve technologie indrukwekkende energiebesparingen en warmteterugwinning mogelijk, voorbij de beperkingen van traditionele shell-and-tube warmtewisselaars. Ontworpen voor voedselverwerking en ideaal voor uiteenlopende producten, van pulp-sappen en purées tot gecrushte tomaten, dressings en plantaardige dranken.
Technologieconversie: WideGap platenwarmtewisselaars vs mantel- en buizenwisselaars
Bij het overwegen van warmtewisselaars voor voedselverwerking bieden de WideGap-platenwarmtewisselaars een veelzijdige en kostenefficiënte oplossing in vergelijking met het traditionele mantel-en-buisontwerp.
- Deze hygiënische platenwarmtewisselaars hebben een kleinere footprint, waardoor kostbare vloeroppervlakte wordt bespaard. Dit betekent ook dat de transport- en installatiekosten lager zijn.
- Het ontwerp is veelzijdig, waardoor de capaciteit eenvoudig kan worden aangepast door platen toe te voegen of te verwijderen, allemaal binnen het bestaande frame.
- Het onderhoud is eenvoudiger omdat alle warmteoverdrachtsoppervlakken gemakkelijk toegankelijk zijn voor inspectie of mechanische reiniging.
- Een speciaal ontworpen platenpatroon zorgt voor een hoge mate van turbulentie over de hele plaat, wat niet alleen vervuiling vermindert maar ook het reinigen zeer effectief maakt.
Merkgebonden kenmerken
SmoothPort
De gestroomlijnde SmoothPort™ voorkomt ophoping en maximaliseert reinigbaarheid en afvoerbaarheid.
OpenChannel
OpenChannel™ maakt een langere bedrijfstijd mogelijk voor vloeistoffen met deeltjes en vezels.
Hoe werkt de hygiënische WideGap platenwarmtewisselaar
De veelzijdige hygiënische WideGap platenwarmtewisselaar voor vloeistoffen met grote vezels en deeltjes kan worden ontworpen voor diverse toepassingen. De unit kan worden geconfigureerd met asymmetrische kanalen waardoor vloeistoffen met grotere deeltjes soepel door het brede kanaal kunnen stromen. Door de platen te herschikken in een symmetrisch kanaal worden warmteterugwinning en aanzienlijke energiebesparingen mogelijk gemaakt. Bovendien zorgen de ingenieuze poortontwerpen ervoor dat vezels moeiteloos door de kanalen bewegen zonder risico op verstopping, waardoor ononderbroken verwerkingsprocessen mogelijk zijn.
Warmteterugwinning
Warmteterugwinning is cruciaal voor het verbeteren van de energie-efficiëntie en het verlagen van de kosten. Het innovatieve platenpatroon van de WideGap-platenwarmtewisselaar maakt hoge warmteterugwinning mogelijk, zelfs bij vloeistoffen met een hoog vezelgehalte. Door de platenwarmtewisselaar product-op-product te laten draaien, wordt de warmteoverdracht tussen vloeistoffen geoptimaliseerd, wat resulteert in efficiënte warmteterugwinning. Dit proces bereikt een nauwe temperatuurbenadering, waardoor de warmteoverdrachts-efficiëntie wordt verhoogd. Door warmte uit de uitgaande vloeistof op te vangen en te gebruiken om de inkomende vloeistof voor te verwarmen, kunnen aanzienlijke energiebesparingen worden gerealiseerd.
Onze klanten
Service
Meer uptime voor hygiënische platenwarmtewisselaars voor voedsel en dranken
Verhoog de productiviteit en opbrengst van uw proceslijnen met Alfa Laval-services voor hygiënische platenwarmtewisselaars. Maximaliseer het rendement op uw investering door ze in goede conditie te houden. Professioneel onderhoud verlengt immers de levensduur van de apparatuur en geeft u gemoedsrust.
Krijg eenvoudig toegang tot reserveonderdelen, servicekits, routinematig of preventief onderhoud en ondersteuning bij het oplossen van problemen, ongeacht waar u bent. Of profiteer van geavanceerde services zoals het reviseren van platen, testen van de integriteit of beoordeling van de visuele conditie. Of nog beter, kies voor het proactief benaderen van veiligheid en uptime met een serviceovereenkomst. Meer informatie.
Gerelateerde producten
Hygienic line
Dit assortiment premium platenwarmtewisselaars optimaliseert proceshygiëne en energie-efficiëntie. Ze zijn specifiek ontwikkeld voor hygiënische toepassingen en verhogen zo de standaard op het gebied van hygiëne, terwijl ze de CO2-voetafdruk verlagen voor producenten in de voedingsmiddelen-, dranken-, farmaceutische en andere sectoren die uitzonderlijke prestaties en totale efficiëntie eisen.